柒食贵阳家常菜,贵阳人自己的食堂

2020-01-08 14:01:01 来源:贵州网

贵阳市印象城5楼505

新店环境比起之前的店在配色上会更高级一些,很适合招待朋友。有一个小小的包房,可以坐10个人,卡座有三个,可以坐八个人~

NO.1 板栗烧牛肉,牛肉软烂、板栗香绵

必点必点必点!!必点菜必须要说三遍!!烧得无比黏软的牛筋就是点的理由!!不烂!但是嫩滑!吃起来那是吸溜吸溜的,板栗也是先蒸熟才炒的,所以吃的时候清香和口感都刚好,咬开很绵密,配上他们家自制提炼过的!糟辣椒的红汤!安逸惨了!

NO.2 黑鸡棕菌炒肉,野生菌子、本地青辣椒

云南来的野生鸡棕菌+本地青辣椒的碰撞,炒的时候是加了鸡汤进去的,鸡汤都是每天炖了两三个小时起炖的老鸡汤,菌子炒出来非常的脆,而且锁满了汁水。肥叽叽的脆到爆汁!!

NO.3 藕带炒脆肚,湖北藕带、爽脆毛肚

毛肚做的很脆,吃起来不会油,腥味也处理得很好,藕带是湖北一带找过来的,比起普通的藕片更脆更入味,完全渗透了糟辣椒的酸香味!棒到不行!

NO.4 椒盐小河虾,百花湖小河虾、谷香四溢

小河虾炸至金黄后点上椒盐粉,所以吃起来有种烧烤的感觉,加上苦荞片的谷香味,不会油,一定一定要配着一起吃哈,一口下去,什么味都有!

NO.5 芹菜牛肉沫,刨饭警告,刨饭警告!!

点了这道菜你可能要吃三碗+的饭,芹菜碎碎和牛肉沫的相融,绝对是饭桌子上数一数二的佼佼者,牛肉沫极香无比,芹菜完全不死,清香味和汁感都非常棒~

NO.6 蒜香鸡翅,老贵阳辣椒面、蒜香四溢

连小腿的鸡翅每只都特别的大!!鸡翅是先在蒜汁里面腌制了两个多小时的入的蒜香味那叫一个舒服!辣椒面是老贵阳的五香辣椒面,绝配!

地址:贵阳市印象城5楼505

亨特店地址:贵阳市南明区文昌南路70号亨特国际广场3楼美食汇

南国花锦店地址:贵阳市南国花锦购物中心7楼

花果园店地址:贵阳市南明区花果园购物中心3楼

小河店地址:贵阳市小河海纳广场1楼美食区

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